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健康资讯
营养与死亡率下降的原因是什么
来源:未知
作者:常青藤
时间:2020-07-22 11:20
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在这种重要人口统计的转变中,另一个重要因素和营养有关。如果说美洲人口几乎没有给世界的其他地方提供病原体,那是因为他们在粮食方面供给丰富。不断增长的马铃薯的普遍栽培,在16世纪传入欧洲(与果汁饮料一道),它帮助许多人过上较好的生活,特别是穷人。除了填饱肚子之外,很容易在北方的气候条件下生长的马铃薯还成为维生素(特别是抗坏血酸)和矿物质的一个重要来源。
来自美洲的玉米成为许多其他也许并不热心的人饮食中的一种主要产品,他们开始以玉米饼来代替更昂贵的用精面粉和粗面粉混合做成的面包。玉米和马铃薯是比任何其他产品(木薯除外)每单位土地能产生更多卡路里的大宗出产作物,当然它们有助于供养日益增长的城市无产阶级。不过,也许玉米对人类健康最伟大的贡献是作动物的饲料。随着越来越多的人被迫离开土地进入城市,则有更多的空地用于驯化的动物。用干草和玉米喂养它们,使更多的动物越冬后继续活下来成为可能。这样,营养方式不断改变的另一特征是在牛奶和乳酪、鸡蛋和肉类中的高质量蛋白一年中可得到的更多。这类蛋白质会帮助人们更容易地防止许多疾病。牛奶的可靠供应无疑帮助了多得多的个体比过去的婴幼儿活得更长。改善了的运输网络以供给更多的新鲜食品,在帮助改善营养方面显然也是极其重要的。
在欧洲人口增长中,营养的重要性始终是一个争论的交点,在欧洲人的食谱中,美洲作物的重要性也有同样的争论。答案也许是被另一些复杂的力量所牵制和混淆,以至不能梳理清楚。也许从世界其他地区的事例投射到此问题上几许光明。在中国,提供了可解释的理由,16世纪从美洲引进玉米和香白的马铃薯之后,使死亡率有了下降。西非和中西非在引进木薯、玉米、香甜的马铃薯以及花生之后,也经历了人口扩张的变化。与此相反的是,贩卖奴隶又把人口输送到最初提供这些植物的半球上。
现在人们生活水平越来越高,在吃的方面越来越挑剔,不仅有营养,还有吃有机的,喝有机,而且还要补充细胞食物,细胞营养。而有款真美吧细胞营养浓缩液就是最好补充细胞营养之一.它有以下7大生理作用:
1、构成身体的各个部分
2、维持体液平衡、协助其他的营养素发挥作用;维护肌体健康
3、参与肌体内各种酶的活动
4、运送氧的作用
5、构成人体的某些激素并参与激素的活动
6、参与肌体所有的代谢过程
7、作为维生素、蛋白质和核酸的成分
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